症状・病気別サプリメント活用法

肝臓は、体内の化学工場としての働きを持っています。

タンパク質、炭水化物、脂肪を３大栄養素といいます。

肝臓は、吸収された栄養素を体が利用できる形にかえて貯蔵します。

この働きを代謝といいます。

たとえば、炭水化物の代謝の１つに、ブドウ糖の産生があります。

脳や赤血球のエネルギー源となるブドウ糖は、

肝臓で合成や貯蔵が行われています。

また、タンパク質から分解されたアミノ酸は、肝臓において、

体で必要とされつアミノ酸やタンパク質に再合成されます。

タンパク質から分解されたアミノ酸は、肝臓において、

体で必要とされるアミノ酸やタンパク質に再合成されます。

タンパク質代謝は、アミノ酸の分解と、

筋肉や酵素の原材料として必要なタンパク質の合成などです。

肝臓は、脂質代謝にも働く臓器であり、脂肪酸の分解と貯蔵も行う。

脂肪は、消化管で脂肪酸とグリセリンに分解され、

肝臓でコレステロールや中性脂肪、リン脂質に合成されます。

アルコールを分解することも肝臓の役割の１つです。

肝臓に運ばれたアルコールは、アセトアルデヒドに分解され、

酢酸を経て、最終的には、二酸化炭素と水に分解されます。

二日酔いの原因は、中間産物であるアセトアルデヒドです。

適度の飲酒による肝臓病には、

アルコール性肝炎やアルコール肝硬変があります。

肝炎の原因には、アルコールや自己免疫性疾患などの他、

ウイルスによるものが多くあります。日本での肝臓病は、

ウイルスが原因となるケース（ウイルス性肝炎）が多いとされています。

特にC型肝炎は、日本でのウイルス性肝炎の70％を占めています。

C型肝炎は、A型やB型肝炎と違い、はっきりした自覚症状は少なく

慢性期を経過します。しかし、慢性肝炎の状態を経たあと、

肝硬変や肝ガンを発症する率が高いため恐れられています。

B型やC型といったウイルス性肝炎、アルコール性肝障害など

肝臓になんらかの疾患がある場合には、西洋医学による

定期検査が必要です。

飲酒などの生活習慣の見直しはいうまでもありません。


【サプリメント】

肝臓を守るサプリメントの代表は、ウコンとマリアアザミです。

両者は、①肝機能の保護や疾患の予防にはウコン、

②肝機能異常がすでにある場合にはマリアアザミ、という使い分けができる。

また、薬剤などの化学物質から肝臓を守るには、

マリアアザミが特に有効です。両者の併用も問題ありません。


■　肝臓を守る

・アミノ酸
・ウコン
・オルニチン
・肝油エキス
・田七人参
・プロポリス
・マリアアザミ
・卵黄コリン
・レシチン


■　アルコールを飲むときに

・ウコン


■　アルコール性肝障害がある、肝機能の数値に異常がある
　　医薬品から肝臓を守る

・マリアアザミ


■　脂肪肝

・卵黄コリン
 

日本動脈硬化科学会の診断基準によると

①総コレステロール値が220mg/dl以上

②LDLコレステロール値が140mg/dl以上

③HDLコレステロール値が40mg/dl未満

④中性脂肪（トリグリセリド）値が150mg/dl以上

のいずれか１つ以上を満たすときに「高脂血症」と判断される。

日本では、４人に１人、約3000万人もの人が高脂血症と

推計されている。特に、男性では40歳代以上、

女性では50歳代以上で問題となっています。

高脂血症とは、いわゆる「血液ドロドロ」の状態です。

高脂血症を放置すると動脈硬化が進行し、

脳梗塞や心筋梗塞といった病気を引き起こします。

たとえば、日本人５万人を対象にして６年間追跡調査した

研究によると、血液中のコレステロール値が高いほど、

心筋梗塞の危険度が増加することがわかっています。

コレステロール値が高いというだけでは症状はありませんが

放置すると重大な病気を生じるので、早めの対策が大切です。

コレステロールのうち、HDLは「善玉」、LDLは「悪玉」と呼ばれる。

動脈硬化を促進するのは、LDLコレステロールです。

特に、LDLが酸化されて生じる「酸化LDL」が問題です。

また、高血圧や糖尿病などの病気をすでにもっている人が

高脂血症を合併すると、動脈硬化が促進されます。

なお、女性の高コレステロール血症は、更年期・閉経以後に

多く認められます。

これは、「エストロゲン」という女性ホルモンが低下することが原因です。

エストロゲンには、LDLコレステロールを細胞に取り込んで

利用する働きがあります。

更年期を迎えてエストロゲンが少なくなる年代では、

食生活に大きな変化がなくても

高コレステロール血症が生じやすくなるのです。

中高年の女性に勧められるサプリメントは、大豆イソフラボンです。

コレステロールは、体に必要な成分であり、肝臓で合成される。

そのため、血液中のコレステロールは、食事に由来する分と

肝臓で産生される分とがあります。

高コレステロール血症と判断された場合には、

食事からのコレステロール摂取を抑えるとともに、

抗酸化作用のある食品成分を積極的に取ることで

酸化ＬＤＬの産生を防ぎます。

コレステロール値を下げる食事の基本は、

①食物繊維を採ることで、コレステロールを吸収させて対外に排出する

②抗酸化作用をもつ成分を取り、LDLの酸化を防ぐ

③大豆タンパク質の摂取によりコレステロールを減らす

④青魚に多く含まれるオメガ３脂肪酸（DHAやEPA）を摂り、

　血栓症を予防する、といったことです。

これらは、食事内容の見直しが優先されますが、

サプリメントによって補うこともできます。

また、運動習慣をもつことも大切です。